석천선생 -건강쉼터

[돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법]돼지고기 김치전골 만드는법 by 미상유 오랜만에 김치찌개를 끓였습니다. 평소 국 비슷한 김치찌개를 끓이다 오늘은 진한 느낌의 전골 느낌의 김치찌개를 끓였어요. 갖은 양념 다 넣고 갖은 채소 다 넣어서 만들었더니 푸짐하니 좋더군요. 간단히 맛..

각종요리와 밑반찬 2013. 9. 2. 07:47

더위해방 가격광복 오이미역냉국 민족의 수난과 광복이 갖는 의미를 되새기는 8월 그 한 복판에서 만난 빛 되찾은 날,광복절. 임란에 이어 40년 식민지배의 악행을 저지른 일본은 여전히 지구상 존재하는 가장 야비한 후손답게 반성은 커녕 이웃에 심적 고통을 가하는 침략근성의 본심을 ..

각종요리와 밑반찬 2013. 8. 16. 11:52

새로운 한주 힘찬 월요일 활기차게 시작해요~~~ 어제도 넘 더웠는데 오늘도 폭염이라 정말 가만있어도 땀이 줄줄 흐르네요 너무 더우니 시원한 가을바람이 그리워 지네요~~~ 언제 어디서는 사랑받는 잡채 만드는 사람에 따라 재료들이 다 달라지는데요 저는 오늘은 묵은지를 넣어 맛있는 ..

각종요리와 밑반찬 2013. 8. 12. 20:38

이젠 본격적으로 무더위와 씨름한판 해야 할듯해요 ㅎㅎ~~ 이럴때 일수록 식탁위의 반찬에 여러가지로 신경써서 더위로 부터 그나마 건강을 지켜야 하지 않을까 싶어요~~ 오늘은 냉장고에 있는 여름대표채소들만 모아만든 6가지 반찬만들었어요 여름에 그래도 채소가격도 싸고 여러가지..

각종요리와 밑반찬 2013. 8. 5. 16:59

각종요리와 밑반찬 2013. 7. 31. 18:52

굿모닝~~ 기분 좋은 하루 시작하셨어요~~ 그린이도 상큼한 하루 시작해 보내요~~ 한국은 많이 덥지요~~? 여기도 한낮엔 햇살이 뜨겁지만 아침 저녁으로는 가디건이 필요 할 만큼 써늘한지라 아름다운 여름을 즐기기에 더 없이 좋은 계절이 아닐까 싶어요~ 날이 더워지면 기력도 떨어지고~입..

각종요리와 밑반찬 2013. 7. 28. 09:11

묵은지꽁치찜 : 조미료대용 육수(건다시마.건표고.건북어.건새우.건멸치).묵은지반쪽.김치국물네수저.꽁치통조림1통.마늘두통.고추가루한수저.먹다남은소주.양파.설탕반수저.대파.청.홍고추 언젠가. 시골 집에 내려갔다가 뭐 가지고 갈거 없나 여기저기 훓어 보던중. 베란다 구석에..

각종요리와 밑반찬 2013. 7. 28. 07:03

고추장 양념 고등어 무조림 4인분 어제 모임 끝난후 가까운 시장에 들러 고등어 바구니 에 담아 와서 오늘 저녁 찬으로 올렸더니 식구들이 아주 잘 먹더군요~사실 은 딸래미 가 어제부터 고등어 조림 먹고푸다고 노래 하듯 해서 ·^^* 간단히 흔히 하는 무조림으로 해 보았어요~ 마침 무 랑..

각종요리와 밑반찬 2013. 7. 28. 06:32