무릎관절염에 좋은 음식

무릎관절염] 퇴행성관절염, 류마티스관절염, 관절염에 좋은음식

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요즘 관절염에 걸리시는 분들이 많으신 거 같아 나름 관절염에 도움되는 글을 옮겨 봅니다. 관절염은 본인의 의지가 있으시다면 충분히 좋아지시리라 생각합니다. 병원치료도 좋겠지만 가정에서 관절염에 좋은 음식도 섭취하시고, 운동(걷기, 수영 등)이나 요가 등을 해주시면 분명 도움되겠습니다.   제 나름 관절염에 대해 공부를 하였는데 경험 및 문헌을 토대로 관절염에 관하여 적어보겠습니다. 도움되셨으면 좋겠네요.   ■ 관절염증상 ■ 관절염에는 여러 종류가 있으며, 그 원인은 서로 다른데, 이 중에서 가장 흔한 것은 골관절염(퇴행성 관절염)으로, 노화, 관절에 생기는 상처나 감염 등이 원인이 되어 발생합니다. 주로 몸무게가 많이 실리는 무릎이나 엉덩이, 척추 관절에서 발생되고, 외상이나, 골절, 과도한 운동 등으로 인해 발생하는 경우에는 모든 관절 부위에 발생될 수 있습니다. 퇴행성 관절염의 경우, 뼈 끝을 감싸고 있는 연골이 닳아 발생하며 통증과 부종을 일으킵니다. 두 번째로 많은 류마티스성 관절염은 자가면역성 질환으로 관절뿐만 아니라 인체 여러 부분에 영향을 주는 질병입니다. 주로 손과 발의 관절에서 발생되고 엉덩이, 무릎, 팔꿈치 등의 관절에서 발생되기도 하며 부종, 통증, 뻣뻣한 증상이 나타납니다. ■ 관절염에 좋은 운동 ■ 1. 걷기 운동 걷기 운동이 관절염에 좋다는 것은 이미 알려진 사실이다. 그러나 날씨가 풀렸다고 과격한 운동은 삼가야 겠습니다. 봄철에 관절염 환자가 가장 많이 발생한다는 조사 결과가 나왔기 때문입니다. 전문의들은 관절염 예방을 위해 봄철에 관절 손상을 조심하고 관절에 충격을 주는 운동을 할 때는 반드시 보호 장구를 착용하라고 권하고 있습니다. 2. 자전거 타기 자전거 타기는 걷기와 마찬가지로 많은 효과가 있습니다. 둔부, 무릎, 발에 퇴행성관절염이 심한 사람일 경우에는 걷는 것보다 자전거 타기가 낫습니다. 자전거 타기는 페달을 밟는 동안 발과 다리가 체중을 받치고 있는 것이 아니기 때문에 관절에 가해지는 압력과 긴장이 덜하기 때문입니다. 집안에 있는 헬스용 자전거를 타든 또는 밖에서 신선한 공기를 쐬며 자전거를 타든 상관이 없습니다. 주의할 점은 최소한 5분에서 10분 정도는 자전거 위에서 준비 운동을 하는 것입니다. 자전거의 의자 높이를 조절하여 페달이 가장 낮은 지점에 있을 때 무릎이 약간 굽혀지도록 합니다. 페달을 밟을 때 너무 힘들지 않도록 해야 합니다. 특히 시작할 때 속도 조절을 잘해서 서서히 올리는게 좋습니다. 3. 수중 운동 수중 운동은 관절에 압박과 긴장이 적어서 퇴행성 관절염 환자들이 통증없이 할 수 있는 유일한 운동입니다. 물속에서는 움직이기가 쉽기 때문에 기분도 좋아집니다. 물에뜰 수 있는 기구를 사용하거나 수영장 끝 부분의 얕은 곳에서 할 수도 있고 한산한 시간대의 사우나나 대중탕을 이용할 수도 있습니다. 그러나 주의하자. 아주 건강해 보이는 사람이라도 비상 사태를 대비해 물속에서 혼자 운동을 해서는 안됩니다. 수영장이나 목용탕을 안전하게 드나들기가 어려운 신체 장애를 가진 분이라면 수영 대신 걷기나 자전거 타기 등의 다른 운동을 찾아야 합니다. 아래는 관절염에 좋은 음식들이온데 참고하셨으면 합니다. ■ 관절염에 좋은 음식 ■ - 나름 관절염에 공부한 바로는 관절염에 좋은 음식으로 달맞이유오일(기름), 토종홍화씨, 구회죽염(아홉번 구운 죽염)이 있으며 약초로는 자연산 야생지초(지치), 자연산 야생겨우살이, 자연산 야생소무릎(우슬) 등이 있겠습니다.   <달맞이유오일>   아래는 달맞이유오일 효능에 관한 내용이온데 참고하시기 바랍니다. - 달맞이꽃에는 염증을 일으키는 프로스타글딘이라는 물질을 조절해서 염증을 줄여준다. 그렇기 때문에 관절염과 같은 염증질환에 좋다.   -혈행개선 혈중 콜레스테롤 및 중성지방의 수준을 낮추어 혈전을 방지하며 혈액순환을 촉진. 노화예방 면역체계를 강화하고 혈관에 혈전을 생기지 못하게 하는 프로스타글란딘의 생성을 촉진하여 노화예방에 기여. -갱년기여성, 갱년기 장애 및 여성성들의 생리통 경감 및 호르몬 조절을 통한 생리불순 개선 월경전조증을 나타내는 여성에게는 필수지방산의 함량이 낮게 나타나는데, 감마리놀렌산에서 유도된 프로스타글란딘은 필수지방산의 레벨을 정상적으로 유지시키며 호르몬의 변화를 안정화시키는 작용을 하여 월경전조증을 완화시켜줌.   -피부건강 유지(건선피부, 아토피성피부, 습진, 알러지 등 피부염개선) 달맞이유오일에 함유되어 있는 리놀렌닉산은 피부 세포로 흡수되어서, 피부노화와 건조를 방지하면서 피부에 영양과 활력을 오랜 기간 동안 공급해 줌.(액체로 된 달맞이유오일을 섭취하면서 동시에 피부에 발라주면 효과가 좋을 것이다.)   -비만증예방 지방조직을 자극하여 연소시킴으로서 비만을 방지하는데 도움. -콜레스테롤 개선작용 달맞이유오일을 장기복용할 경우 고지혈증 환자의 콜레스테롤치가 저하되며, 특히 유익한 HDL콜레스테롤에는 영향을 주지 않고 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤의 저하에만 작용. -고혈압 및 당뇨 예방 및 치료에 도움   -기관지 천식환자나 비염 등 알레르기에 도움 -골다공증에 도움 -임신, 수유시 모자 건강에 유용 -> 태아발달에 도움이 되며, 임신성 고혈압 예방효과   -음주를 많이 하는 사람에게도 효과   -어린이 건강: 과동증(Hyperactivity)에 효과 - 주위가 산만한 아이 ▶달맞이유오일(기름)드실 때 이왕이면 100프로짜리 액체로 된 달맞이유오일을 구하는게 좋을 듯 싶습니다.흡수도 빠르고 드시기에도 편하실 거 같아요. 기름을 잘 못드시는 분들은 달맞이씨환도 괜찮지 싶네요. 기름, 환을 같이 드셔도 좋겠습니다.   그리고 우리 몸에는 우리 식품이 좋듯이 국산 자연산 달맞이꽃씨로 짠 기름이 더욱 좋을 것입니다.국산 중에서도 청정지역 지리산 쪽이 수질도 좋고, 토양, 공기 등이 좋아서 품질면에 서좋지 않을까 싶네요.아무쪼록 좋은 국산 달맞이유오일 구하셔서 건강관리 잘하셨으면 좋겠습니다.     아래는 2011. 8/2 mbc 생.방.송.오.늘.아.침에 방송된 내용 요약을 해봤습니다. 참고하셨으면 좋겠습니다.   [천연관절치료제 달맞이유오일] 4년전 퇴행성 관절염으로 연골이 다 닳아서 걷지도 못하였던 유**씨.다리를 고치기 위해 병원에서 다리에 물도 뽑고 침도 맞고 했지만 병원에서 조차 포기했는데....우연히 알게된 달맞이꽃 종자유 1년정도 꾸준히 먹으니 다리가 아픈 고통을 잊게 되었다고. 밤에 핀다고 하여 달맞이꽃은 뿌리 줄기 잎 모두 먹지만 유** 할머니는 달맞이 기름을 먹어왔다. 그러나 씨앗 5kg을 짜야 겨웅700mm 가 나온다고 한다. 이제는 아이들까지 온가족이 먹는 건강식품이 되었다. 달맞이꽃은 관절염은 물론 감기, 혈액순환등에 좋아 가족건강식품으로 좋다. 달맞이꽃에는 모유성분인 감마리놀레산이 들어있어 아토피피부에 아주 좋다고 한다. 항염증작용이 있어서 피부의 염증을 억제 시킨다. 유** 할머니는 달맞이꽃으로 아픈다리를 고치고 지금은 손자와 함께 탁구나 계단을 가볍게 오르내릴 정도로 건강하게 지낸다.     참고로 홍화씨에 대해서도 말씀드릴게요.   <뼈건강에 좋은 홍화씨.... 칼륨, 마그네슘, 칼슘 다량 함유> 신약본초에서는 우리나라에는 다른 지구상에 없는 감로정과 감로수의 기운으로 삼대신약의 비밀이 있는데 삼대신약의 첫째가 산삼이요, 둘째가 홍화씨요, 셋째는 죽염이라고 했다.   홍화씨는 칼륨, 마그네슘, 칼슘이 다량으로 함유되어 있어 골다공증과 퇴행성관절염 등 뼈 관절 계통의 질환과 혈액 순환에 효과가 있다. - 메스컴 중 일부   ---------------------------------------------------------------------------   뼈 강화에 좋은 식품으로 알려진 홍화씨.   칼슘이 풍부하며 또한 백금 성분이 들어있어서 뼈질환에 좋습니다.   골절 등이 발생하면 우선 병원부터 다니시고 보조식품으로 홍화씨를 함께 섭취하신다면 좋을 것입니다.   골다공증, 관절염, 디스크, 갱년기, 고혈압 등에도 좋다고 하며, 어떤 문헌에는 장수 식품이라고 까지 합니다.   아무튼 홍화씨가 좋은 건강에 좋은 식품임엔 틀림없는 거 같습니다.   경험상 홍화씨 부작용은 크게 걱정하실 것이 없으며 장복을 해도 상관이 없다고 알려져 있습니다.( KIST(한국과학기술원)의 성분검사에서 습관성이 아니며 중독성과 독성이 없는 것으로 이미 밝혀졌습니다.)   토종 홍화씨 껍질에는 유기백금, 리놀산, 뼈의 성분인 칼슘, 마그네슘, 칼륨이 다량 들어 있는데 유기백금은 부서진 뼈를 이어주고 뼈를 무쇠처럼 튼튼하게 해주는 역할을 하며, 리놀산은 고혈압과 동맥경화에 효과가 있으며 체내의 지방질을 분해하여 비만해소에도 효과가 있습니다.   그리고, eto H EX성분은 adrenaline이나 nor adrenaline의 혈관 수축작용을 억제하고 혈관을 확장시키기 때문에 콜레스테롤 저감, 동맥경화, 심근경색, 혈액순환 촉진, 산후 질 수축 촉진, 생리통에 효험이 있습니다.   홍화씨로 짠 홍화씨오일(기름)에는 비타민 E(토코페롤)이 많이 들어 이는데 이는 온갖 발암물질에서 우리 몸을 보호해 주는 역할과 함께 암세포의 증식을 막는 효과가 있다고 합니다.   자외선으로 인한 피부암을 막는 데에도 비타민 E가 필요하며, 미국이나 영국 같은 나라에서는 모든 암환자에게 보조요법으로 비타민 E를 먹도록 권장하고 있습니다. 미국의 A. 패스워터 박사는 [암과 그 영양학적 치료법] 이라는 책에서 비타민 A,C,E 같은 항산화 물질은 암세포로부터 몸을 보호하여 준다고 했습니다.   홍화씨 오일은 비만 등에도 매우 좋습니다.   뼈에 좋은 것은 유기백금 등 홍화씨 껍질에 전부 있습니다. 그러나 홍화씨를 짜면 건강에 대단히 좋은 홍화씨오일이 생긴다.   홍화씨로 기름을 짜면 기름의 약 75%정도가 불포화 지방산이며 지금까지 알려진 기름 중에서 리놀산의 함량이 가장 많은 것으로 알려지고 있습니다.     관절 및 뼈에 좋은 음식으로는 토종홍화씨가 좋겠습니다.   수입산 홍화씨가 많이 유통되는 거 같은데 겨울을 이겨낸 가시겨울홍화씨가 토종홍화씨라고 합니다.   가시겨울홍화씨 등 좋은 국산 토종 홍화씨 식품 구하신 후 꾸준하게 드시면 건강에 도움될 것입니다.   토종 홍화씨는 주로 뼈질환에 많이 이용되고 있는 건강 전통식품입니다.(달맞이유오일과 같이 드시면 더욱 좋을 듯 싶습니다.)   홍화씨 식품으로는 주로 홍화씨오일, 홍화씨진액, 홍화씨(生), 홍화씨볶은 것, 홍화씨가루, 홍화씨환 등이 있습니다.   관절염에 좋은 토종홍화씨, 달맞이씨, 야생우슬(소무릎), 칡뿌리 등을 넣어 토종홍화씨진액으로 해서 만들어 드시면 효과면에서도 좋을 것입니다 아님 토종홍화씨를 기름으로 짜서 홍화씨오일로 해서 섭취해도 좋습니다. 기름과 함께 환, 가루 등을 같이 드시면 더욱 좋겠네요.   참고로 운동도 병행하시면 좋겠습니다. 앞서 말씀드린대로 관절염에 좋은 운동으로는 수영, 걷기, 자전거타기, 요가 등이 있겠습니다. 수영이 힘드시면 아쿠아로빅이라고 물속에서 하는 에어로빅인데 요즘 많이들 하시는 거 같습니다. 아님 그냥 걷기나 자전거타기하셔도 좋습니다^^   그리고 관절염 부위에 쑥뜸을 떠시거나 솔잎찜질로 땀으로 몸에 나쁜 독성물질을 빼주시면 좋겠습니다.   ★ 관절염에 좋은 약초를 추가적으로 살펴보겠습니다.   1. 야생 참겨우살이   - 우리나라 사람들이 산삼을 가장 귀한 약초의 상징으로 꼽듯이, 특히 유럽 사람들은 참나무에 기생하는 겨우살이를 불사신의 상징으로 믿었고 하늘이 내린 영초(靈草)라고 신성시하여 절대적인 경외의 대상으로 여겼다. 독일에서만도 한 해에 3백톤 이상의 겨우살이를 가공하여 항암제 또는 고혈압, 관절염 치료약으로 쓰고 있습니다.   우리나라에서는 참나무와 떡갈나무에서 자란 것만을 약용으로 쓰고있다.(참겨우살이 추천합니다.)   고혈압, 협심증, 당뇨병에 효험이 크며, 항암작용이 가장 높은 약재 가운데 하나이다.   ※ 겨우살이 효능   겨우살이는 옛 선조들이 믿었던 대로 놀랄 만큼 약효가 뛰어난 식물이다. 겨우살이처럼 항암성분 및 면역강화물질이 한 식물 안에 다량 들어있는 경우는 매우 드문 일이라고 합니다.   ㅇ 겨우살이는 가장 강력한 항암식물의 하나이다. 유럽에서는 암 치료에 가장 탁월한 효과가 있는 식물로 겨우살이와 털머위를 꼽고 있을 정도이다. ㅇ 우리나라에서도 민간에서 겨우살이를 달여서 먹고 위암, 간암, 신장암, 폐암 등을 치유한 사례가 있다. ㅇ 겨우살이는 견줄 만한 데가 없을 정도의 훌륭한 고혈압 치료제이다. 고혈압으로 인한 두통, 현기증 등에도 효과가 있고 마음을 진정시키는 효과도 탁월하다. 하루 0.7리터 물로 달여 차 대신 마시거나 환을 하루 세 번 정도 꾸준하게 먹으면 좋다. ㅇ 신경통, 관절염에 탁월한 효과가 있다. 겨우살이 전체를 독한 술에 담가 두었다가 1년 뒤에 조금씩 마시면 관절염, 신경통에 큰 효과를 본다. 겨우살이는 지혈작용도 뛰어나므로 여성의 월경과다증이나 갖가지 출혈이 있는 증상에 효과가 크다.   ㅇ 이뇨작용 및 안신작용이 강하므로 몸이 붓고 소변이 잘 안 나오는 증세에 치료 효과가 크다. 간경화나 암으로 인한 복수에 효과가 있으며 결핵성 당뇨병에도 좋다.   ㅇ 임산부가 겨우살이를 먹으면 태아가 건강해지고 편안해진다.   ㅇ 겨우살이는 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있고 독성이 없으므로 누구든지 안심하고 사용할 수 있는 만능약이 바로 겨우살이다. ** 야생 겨우살이 중에서도 청정한 높은 산에서 채취한 것이 품질면에서 좋을 것입니다. 아무래도 평지보다는 높은 산이 공기도 맑고 더 좋지 않을까 싶네요.   그리고 참나무에서 난 겨우살이가 좋습니다. 약초의 고장 지리산 함양의 지리산참겨우살이 구하셔서 드시기 바랍니다. 아님 건강에 좋은 밭마늘, 검은콩청국장 등과 함께 만든 겨우살이환은 드시기 편하고 꾸준하게 드신다면 건강에 도움되실 것입니다.     2. 야생 지초   - 지초는 자초, 지치, 지혈, 자근, 자지 등의 여러 이름으로 부르는 여러해살이 풀이다. 우리나라 각지의 산과 들판의 양지바른 풀밭에 나는데, 예전에는 들에서도 흔했지만 요즘은 깊은 산속이 아니면 찾아보기 힘들 정도로 귀해졌다. 굵은 보랏빛 뿌리가 땅속을 나사처럼 파고 들면서 자라는데 오래 묵은 것일수록 보랏빛이 더 짙다. 잎과 줄기 전체에 흰빛의 거친 털이 빽빽하게 나 있고 잎은 잎자루가 없는 피침꼴로 돌려나기로 난다. 꽃은 5~6월부터 7~8월까지 흰빛으로 피고 씨앗은 꽃이 지고 난 뒤에 하얗게 달린다.   아마 단방으로 쓸 수 있는 약초 중에서 지초보다 훌륭한 약효를 지닌 것도 달리 없을 것이다. 수 십년 동안 약초를 캐며 살아온 약초꾼이나 민간의 노인들을 만나서 이야기를 들어보면 오래 묵은 자초를 먹고 고질병이나 난치병을 고치고 건강하게 되었다는 사례를 흔히 들을 수 있다. 민간에서는 오래 묵은 자초는 산삼에 못지않은 신비로운 약효를 지닌 것으로 인식되어 왔다. 지초는 맛은 쓰고 성질은 차며 독이 없다. 피임작용, 항균, 항염증 작용, 순환기 계통에 대한 작용, 항종양 작용이 있다. 심포, 간경에 들어간다.   양혈하고 혈액 순환을 촉진시키며 해열 해독하는 효능이 있다. 습열로 인한 반진, 습열에 의한 황달, 자전, 토혈, 비출혈, 혈뇨, 임탁, 혈리, 열결, 변비, 화상, 습진, 단독, 옹역, 심장강화, 간기완화, 어혈제거, 급 만성 간염, 어린이 피부염, 외음부의 습진, 음도염과 자궁경염, 청년성 편평사마귀, 어린이 탈모증, 요실금, 전신 가려움증, 피부염을 치료한다.   갖가지 약물중독, 항생제 중독, 중금속 중독, 농약 중독, 알코올 중독 환자에게 자초를 먹이면 신기할 정도로 빨리 독이 풀린다. 강심작용이 탁월하여 잘 놀라는 사람, 심장병 환자에게도 효과가 크며 악성빈혈 환자도 자초를 말려 가루 내어 6개월쯤 먹으면 완치가 가능하다.   지초는 야생지초라야만 제대로 약효가 있고, 재배한 것은 약효가 거의 없다.   **산야초의 고장 지리산 함양은 약초로 유명한 곳이기에 야생 지초 또한 지리산 지초가 좋을 것입니다.   지리산 지초(지치)로 가루낸 것을 구하셔서 꾸준하게 드신다면 건강에 많은 도움되실 거예요.     3. 쇠비름효소액   - 쇠비름을 효소액으로 담가 드시면 류마티스 관절염에 도움된다고 합니다.   쇠비름 구하실 때 이때 농약이나 제초제 치는 곳에서 자란 쇠비름은 사용하지 마시기 바랍니다.(아무래도 농약 등을 사용하지 않는 밭에서 자생적으로 자란 쇠비름이 좋습니다.) 아래는 천.기.누.설에 방송된 내용이온데 참고하시면 좋겠습니다.   * 식전 30분~1시간쯤에 달맞이유오일, 식후 30분~1시간쯤에 지초가루(혹은 홍화씨가루), 그리고 평소 차로 홍화씨차(혹은 참겨우살이차)로 끓여드시고, 효소액으로는 쇠비름효소액이 좋을 것입니다.   * 모든 병의 근본적인 치료는 음식에 있습니다. 이를 곧 식치(음식으로 치료함)라고 하는데 좋은 음식 드시면서 식생활 습관 개선, 마음의 평안, 운동 등을 해주신다면 반드시 건강해지실 것입니다.[kbs 생노병사비밀 - 첫째가 심치(마음), 둘째가 식치(음식), 셋째가 약치(약)]   ● 이상 관절염에 좋은 음식들을 살펴보았습니다. 상기 소개해드린 식품들은 의약품이 아니기에 가정에서 챙겨서 식품이라 생각하시고 드신다면 건강에 도움되실 것입니다. 병원치료와 함께 관절염에 좋은 음식 섭취 , 관절에 좋은 운동 및 쑥뜸(혹은 솔잎찜질) 해주시면 좋겠습니다. 건강을 기원하겠습니다.     ■ 상기 소개해 드린 관절염에 좋은 음식 먹는법에 대해선 포털 사이트(다음 등)에서 검색하시면 되겠습니다.   한 예로, 아래는 다음(daum)검색에서 '달맞이유오일 먹는법' 키워드를 입력하신 후 검색한 것이온데 참고하시기 바랍니다.