대봉 감나무 [Persimmon]

 

대봉 감나무 관리요령

 

대봉 감나무는 일본에서 도입한 품종이다.

일본이름은 하찌 아이 고 한국에서는 대봉, 팽이감, 염통감, 봉옥 등

다양하게 불러지고 있다.

 

간단한 대봉 감나무 관리요령을 알아보았다.

참고로 감나무는 이식시 몸살을 많이 하는 나무이고

최소 3년은 지나야 제대로 자리를 잡는 나무이다.

 

 

 

○ 방제(농약) 하는 방법

 

1차 ; 농약은 3월 중순에 석회 유황합제를 5배액으로 회석 살포.

2차 ; 꽃피기 5-6일전(5월20-25일)에 살균제와 살충제를 살포

3차 ; 2차 살포 후 15일지나서.

4차 ; 3차 살포 후 15일지나서 살포.

 

※ 1회 방제는 주머니 깍지벌레와 탄저병 방제이고

2회부터는 탄저병, 원성무늬낙엽병, 흰가루병 방제다.

 

※ 감꼭지 나방피해(7~8월경 감이 황토색이 돌며 낙과)

; 6월 중순 감꼭지나 방 방제

 

※ 낙엽병 ; 9월말경에 나타나고 감염 시기는 5월말~6월

; 감꼭지나방 방제시 함께 방제

 

※ 농약 이름은 감주산지 농약 취급소와 상의.

만일 2차, 3차 살포시기를 놓쳤을 경우

뒤에 방제하는 것은 거의 효과가 없다고 합니다.

 

※ 단감과 대봉재배법은 거의 유사하다.

감나무 낙엽병이 걸리면 잎과 감이 다 낙과 된다.

 

 

○ 낙과(감 떨어짐)의 원인

 

생리적 낙과 ;

특히 대봉은 불완전 떫은 감으로 수정이 안 되면 낙과한다.

 

장마후 낙과

1. 토양이 빗물에 유실되는 경우

2. 토양에 비분은 유실되고 추가 양분이 부족할 경우

3. 개화기에 수정이 온전치 못할 경우

 

○ 기타 참고사항

 

- 대봉은 너무 강하게 전정을 하면 나무만 크게 되니 초기 수형을 잡을 때를 제외하고는 적게 전정한다

 

- 대봉도 대목이 감나무 대목이 좋다.(고욤나무에 접목한 것은 많이 열리지 않고 낙과가 많다)

 

- 감나무는 옮겨 심으면 몸살을 많이 하여 뿌리를 내리는데 시간이 많이 걸리고 잘 죽기도 한다

 

- 옛날 어른들은 감나무에 감이 많이 달리게 하기 위해 2월경 나무 밑둥에서 10센티 위쪽 나무껍집을 일정부분 벗겨 주어 감의 생장을 조절하여 감이 많이 달리게 하기도 하였다.

 

 

 

대봉은

 

당도가 높고 과실이 큰 최고의 연시품종

숙기 : 10월중순 과중 : 350g

당도 : 18-20도 저장력 : 약

 

대봉은 당도 높아 연시용으로 인기가 높은 우수 품종이다.

수세는 왕성하고 직립성이다.

일년생 가지는 굵고 마디 사이가 길다.

잎은 큰 타원형으로 진한 녹색이며 윤기가 난다.

 

지하수위가 1m이상 깊고, 물이 고이지 않는 땅, pH 5.5~6.0정도가 적당

물이 항상 잘 빠지도록 조성하는 것이 좋습니다.

 

식재거리는 6m× 3m 가 적당하며 나무의 수고는 4m 이내로 하여야

소득과 관리 측면에서 볼 때 유리 할 것입니다.

 

묘목을 심으실 때는 접목 부위는 반드시 지상부로 5cm 정도는 올라와야 하며

구덩이에 묘목을 넣은 다음 흙을 80% 정도 묻은 다음

물을 10ℓ 정도 주어 뿌리와 흙 사이 공기층이 생기지 않도록 한 다음

물이 모두 잦아들면 나머지 20%의 흙을 넣어주고

삽으로 약간 두드려주는 정도로 하시면 됩니다.

 

식재 후 5~7일 정도 지난 후 볏짚 한줌씩만 이용하여 키만큼만 싸주시면 됩니다.

바닥에 볏짚을 1단 정도 깔아주시면 더욱 효과적입니다.

 

감의 식품 가치와 이용

감은 유기산 함량은 적지만 당함량이 많아 감미가 풍부하며,

펙틴, 카로티노이드, 떫은맛을 내고

고혈압 예방, 혈중 알코올의 상승률을 낮추는

탄닌, 비타민C, A, 무기염류로는 칼륨과 마그네슘도 많이 포함되어 있다.

 

어린 감잎 내에 비타민 C가 많이 함유되어 100g중 500mg이나 있어

다른 식품에 비해 월등하게 많다.

 

비타민C는 감기예방, 당뇨병, 고혈압 등의 성인병에 유익한 영양소이기 때문에

비타민C 섭취 원으로 감잎차를 이용하고 있다.

 

특히 감잎차는 임신과 신장염의 부종예방과 변비, 순환기질환, 위궤양,

십이지장궤양, 당뇨병에 특효이다.