의성씨마늘 2접 구입

월 20일 - 의성씨마늘 2접 구입

     - 상 1접 3만2천원 / 가나의성마늘

      - 한지형마늘, 중만생종

      - 10월 중~하순 파종, 6월 중~하순 수확

      - 의성마늘을 심어도 의성과 같은 토양과 재배환경이 아니면 같은 맛이 안난다.

 

2. 밭 만들기

    - 파종 1~2주 전에 석회, 퇴비 뿌리고 갈아준다.

    - 파종 1~2일 전에 화학비료, 토양살충제 뿌려준다.

 

3. 10월 25일 - 마늘심기

    - 파종전에 쪽을 나누어 숫자를 세어두면 심을 구멍 갯수를 정확히 알 수 있다.

    - 줄간격 20cm, 포기간격 10cm / 간격이 넓으면 알이 작아진다.

    - 심는 깊이는 마늘쪽의 2~3배 / 구멍깊이 10cm ( 마늘 3cm + 복토 7cm)

    - 경기 성남 지역이어서 약간 깊게 심음.

    - 파종 하루 전에 밭에 물을 충분히 준다.

 

4. 11월 10일 - 비닐피복

    - 겨울을 나기 위해 흑색비닐, 또는 백색 투명비닐로 덮어준다.

    - 짚으로 덮어 주면 좋지만 대신 콩까지로 마늘을 덮고 비닐 피복함.

    - 백색 투명비닐은 보온엔 유리하지만 풀이 많이 나서 풀뽑기가 고역이다.

   

    11월 30일 급한 몇 놈이 싹을 내었다

    

     12월 30일  - 눈에 덮힌 마늘 밭

 

    2월 2일 -  마늘 싹이 올라오기 시작 함

 

    3월 4일 - 마늘 싹이 제법 자라서 비닐을 들어올림.

 

    3월 10일 - 다시 눈에 묻혀 버린 마늘밭

 

5. 3월 29일 - 마늘 싹 밖으로 꺼냄

    - 한지형 마늘은 싹 길이가 10~15cm 되었을 때 밖으로 꺼내준다.

    - 꽃샘 추위가 지나고 꺼낼 예정이었으나 계속 추워서 조금 늦게 꺼내줌.

 

6. 3월 30일 - 1차 추비

    - 3월 상~중순 경 10a 당 요소 17kg, 황산가리 10kg 시용. (물에 녹여서 준다. 물10L/요소280g/가리180g)

    - 4월 이후에는 추가비료를 주지말아야 한다. (벌마늘 발생, 부패율 높아져 저장력 떨어짐)

    - 비닐 미 피복시 추비 후 흙을 살짝 덮어준다.

 

7. 4월 10일 - 2차 추비

    - 1차 추비가 늦어서 2차가 4월로 넘어감.

    - 추비는 2차에서 마감함.

 

4월 16일 - 추비 후 비가 내려서 더 많이 자란 듯..

 

8. 4월 23일 - 비닐 벗기고 김매기

    곧 비가 내린다고 해서 비오기 전에 비닐 아래서 자라고 있는 풀들과 전쟁을 벌여야 할 듯..

    이제 날씨가 따듯해지고 있어서 비닐을 벗기고 풀을 뽑아서 마늘알이 굵어지게 해야겠다.

 

10. 6월 26일 - 마늘 수확

 

       수확량- 12접( 알이 작은 것이 반 정도 나옴)

    

 

[출처] 마늘재배 (경기 성남) - 의성마늘|작성자 스티커맨